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產(chǎn)婦下奶吃鯽魚(yú)湯的做法

病情描述:
產(chǎn)婦下奶吃鯽魚(yú)湯的做法
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

產(chǎn)婦下奶可以適量喝鯽魚(yú)湯，鯽魚(yú)湯的做法主要有清燉鯽魚(yú)湯、豆腐鯽魚(yú)湯、通草鯽魚(yú)湯、紅棗枸杞鯽魚(yú)湯。

1、清燉鯽魚(yú)湯

將鯽魚(yú)處理干凈后放入鍋中，加入適量清水和姜片，大火煮沸后轉小火燉煮30分鐘，加少許鹽調味即可。

2、豆腐鯽魚(yú)湯

鯽魚(yú)洗凈后與豆腐一同放入鍋中，加入清水和蔥段，燉煮至湯色奶白，出鍋前加少量食鹽。

3、通草鯽魚(yú)湯

鯽魚(yú)與通草一同燉煮，通草具有通乳功效，燉煮時(shí)加入適量姜片去腥，煮至魚(yú)肉熟爛即可。

4、紅棗枸杞鯽魚(yú)湯

鯽魚(yú)與紅棗、枸杞一起燉煮，紅棗和枸杞能補氣血，適合產(chǎn)后氣血不足的產(chǎn)婦飲用。

鯽魚(yú)湯營(yíng)養豐富有助于下奶，但需注意適量飲用，避免過(guò)于油膩，同時(shí)保持飲食均衡和充足休息。

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