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熟黑芝麻的功效與作用

病情描述:
熟黑芝麻的功效與作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

熟黑芝麻具有補肝腎、潤腸通便、抗氧化、改善貧血等功效,適用于肝腎不足、便秘、皮膚干燥等人群。

1、補肝腎

熟黑芝麻富含維生素E和鋅元素,有助于滋養(yǎng)肝腎,改善因肝腎陰虛導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟等癥狀??纱钆滂坭?、桑葚等食材食用。

2、潤腸通便

黑芝麻含豐富膳食纖維和油脂,能促進腸道蠕動,緩解功能性便秘。適合與蜂蜜或酸奶同食增強效果。

3、抗氧化

芝麻素和芝麻酚等成分具有清除自由基的作用,有助于延緩皮膚衰老。建議每日攝入量不超過20克。

4、改善貧血

鐵元素含量較高,輔助改善缺鐵性貧血,但嚴(yán)重貧血需配合琥珀酸亞鐵片等藥物治療。

食用時建議研磨粉碎以提高吸收率,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試,慢性腹瀉患者應(yīng)控制攝入量。

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