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適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些

病情描述:
適合糖尿病人吃的蔬菜有哪些
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袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

若出現(xiàn)血糖升高或患有糖尿病，可以適量吃菠菜、西藍(lán)花、苦瓜、黃瓜等蔬菜，也可以遵醫(yī)囑吃二甲雙胍、格列美脲、阿卡波糖、西格列汀等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、蔬菜

1. 菠菜

菠菜富含膳食纖維和鎂元素，有助于延緩糖分吸收，改善胰島素敏感性。

2. 西藍(lán)花

西藍(lán)花含鉻元素和硫代葡萄糖苷，能幫助調(diào)節(jié)血糖代謝，減少氧化應(yīng)激損傷。

3. 苦瓜

苦瓜含有苦瓜皂苷和多肽類(lèi)物質(zhì)，具有類(lèi)胰島素作用，可輔助降低餐后血糖。

4. 黃瓜

黃瓜水分含量高且升糖指數(shù)低，能增加飽腹感而不引起血糖劇烈波動(dòng)。

二、藥物

1. 二甲雙胍

二甲雙胍通過(guò)抑制肝糖輸出和改善胰島素抵抗發(fā)揮作用，是2型糖尿病基礎(chǔ)用藥。

2. 格列美脲

格列美脲屬于磺脲類(lèi)促泌劑，可刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素降低血糖。

3. 阿卡波糖

阿卡波糖為α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收，控制餐后血糖升高。

4. 西格列汀

西格列汀通過(guò)抑制DPP-4酶提高內(nèi)源性GLP-1水平，促進(jìn)胰島素分泌并抑制胰高血糖素。

糖尿病患者需注意蔬菜攝入量與主食搭配，避免過(guò)量食用根莖類(lèi)高淀粉蔬菜，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。

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