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山藥小米粥養(yǎng)脾胃嗎

病情描述:
山藥小米粥養(yǎng)脾胃嗎
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李輝 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 肛腸科

山藥小米粥有助于養(yǎng)脾胃,適合脾胃虛弱、消化不良的人群食用。山藥富含黏蛋白和淀粉酶,小米含有B族維生素和膳食纖維,兩者搭配能溫和調(diào)理胃腸功能。

1、健脾益胃

山藥中的黏蛋白可保護(hù)胃黏膜,小米的膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,長期食用可改善食欲不振、飯后腹脹等脾虛癥狀。

2、易消化吸收

小米粥質(zhì)地軟爛,山藥淀粉顆粒細(xì)膩,能減輕胃腸負(fù)擔(dān),適合術(shù)后恢復(fù)或慢性胃炎患者作為過渡飲食。

3、營養(yǎng)互補(bǔ)

山藥補(bǔ)氣、小米滋陰,兩者搭配可平衡寒熱體質(zhì),緩解因脾胃不和導(dǎo)致的口干舌燥或大便溏稀癥狀。

4、輔助調(diào)理

對于功能性消化不良,可搭配茯苓、蓮子等食材增強(qiáng)健脾效果;器質(zhì)性疾病患者需配合藥物治療。

建議每周食用3-4次,避免空腹食用涼粥。糖尿病患者需控制攝入量,胃腸急性炎癥期應(yīng)暫停食用。

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