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南瓜子的功效與營(yíng)養

患者:男,38歲

病情描述:
南瓜子的功效與營(yíng)養
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

南瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鎂、鋅等營(yíng)養素,主要功效包括改善前列腺健康、調節血糖、抗氧化、促進(jìn)睡眠。

1、改善前列腺

南瓜子中的鋅元素有助于維持前列腺正常功能,對預防前列腺增生有一定幫助,適合中老年男性適量食用。

2、調節血糖

南瓜子所含的鎂元素和膳食纖維可改善胰島素敏感性,延緩餐后血糖上升,糖尿病患者可將其作為健康零食。

3、抗氧化

南瓜子含有維生素E和酚類(lèi)化合物,能清除體內自由基,減輕氧化應激損傷,有助于延緩衰老過(guò)程。

4、促進(jìn)睡眠

南瓜子中的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì),適量食用可能幫助改善睡眠質(zhì)量,緩解輕度失眠癥狀。

建議每日食用量控制在20-30克,避免高溫烘焙破壞營(yíng)養,對南瓜過(guò)敏者應禁用,胃腸功能較弱者需減少食用量。

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