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老陳皮的功效與作用怎么泡茶

病情描述:
老陳皮的功效與作用怎么泡茶
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

老陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,適合泡茶飲用時(shí)搭配普洱、紅棗、生姜等食材。

1、理氣健脾

老陳皮含揮發(fā)油及黃酮類(lèi)成分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解脘腹脹滿(mǎn)??膳c普洱同泡增強消食效果。

2、燥濕化痰

陳皮中的檸檬烯具有祛痰作用,對痰多咳嗽有效。建議與生姜搭配沖泡,加強溫肺化痰功效。

3、抗氧化

陳皮苷等成分能清除自由基,泡茶時(shí)加入紅棗可協(xié)同提升抗氧化能力,適合長(cháng)期飲用。

4、調節血壓

陳皮中的川陳皮素有助于血管舒張,與決明子配伍泡飲對輕度高血壓人群有益。

建議選用三年以上陳皮,沸水洗茶后95℃水溫沖泡,每日飲用不宜超過(guò)800毫升,胃酸過(guò)多者慎用。

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