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肝病吃南瓜的功效與作用

患者：男，32歲

病情描述:
肝病吃南瓜的功效與作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

肝病患者適量吃南瓜有助于補充營(yíng)養、保護肝功能，南瓜富含胡蘿卜素、膳食纖維、鉀元素及南瓜多糖等成分，具有抗氧化、調節血脂、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用，也可遵醫囑使用水飛薊素、復方甘草酸苷、多烯磷脂酰膽堿等護肝藥物。

一、食物

1. 胡蘿卜素

南瓜中的β-胡蘿卜素可轉化為維生素A，幫助修復肝細胞膜，減輕氧化應激損傷。

2. 膳食纖維

南瓜的膳食纖維有助于降低膽固醇吸收，減輕肝臟代謝負擔，改善脂肪肝癥狀。

3. 鉀元素

豐富的鉀離子可調節電解質(zhì)平衡，預防肝硬化患者的低鉀血癥。

4. 南瓜多糖

南瓜多糖具有免疫調節功能，可能通過(guò)抑制炎癥因子減輕肝組織損傷。

二、藥物

1. 水飛薊素

通過(guò)抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用穩定肝細胞膜，適用于酒精性肝病及藥物性肝損傷。

2. 復方甘草酸苷

具有抗炎保肝作用，可降低轉氨酶水平，改善慢性肝炎癥狀。

3. 多烯磷脂酰膽堿

促進(jìn)肝細胞膜再生，用于脂肪肝、肝纖維化的輔助治療。

4. 雙環(huán)醇

通過(guò)清除自由基減輕肝細胞損傷，適用于病毒性肝炎的輔助治療。

肝病患者需控制南瓜每日攝入量在200克以?xún)?，避免過(guò)量糖分攝入，同時(shí)嚴格遵醫囑用藥并定期監測肝功能指標。

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