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吃糯米粉有什么好處

病情描述:
吃糯米粉有什么好處
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

糯米粉含有豐富的碳水化合物、少量蛋白質(zhì)和微量營養(yǎng)素,適量食用可提供能量、促進(jìn)消化、改善貧血、輔助調(diào)節(jié)血糖。糯米粉主要由糯米制成,具有溫補(bǔ)脾胃、緩解疲勞等作用。

1. 提供能量

糯米粉富含易消化碳水化合物,能快速補(bǔ)充體力消耗,適合運(yùn)動后或體力勞動人群食用。

2. 促進(jìn)消化

糯米粉含有適量膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動,改善消化功能,預(yù)防便秘。

3. 改善貧血

糯米粉含鐵元素,與維生素C含量高的食物搭配食用,可提高鐵吸收率,輔助改善缺鐵性貧血。

4. 調(diào)節(jié)血糖

糯米粉的支鏈淀粉結(jié)構(gòu)使其血糖生成指數(shù)低于普通大米,糖尿病患者適量食用有助于維持血糖穩(wěn)定。

建議將糯米粉與蔬菜、豆類等食材搭配食用,避免過量攝入導(dǎo)致胃腸不適,濕熱體質(zhì)人群應(yīng)控制食用量。

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