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巴沙魚(yú)適合寶寶吃嗎

病情描述:
巴沙魚(yú)適合寶寶吃嗎
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許瑞英 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 兒科

巴沙魚(yú)適合寶寶適量食用。巴沙魚(yú)肉質(zhì)細嫩、低汞低刺,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但需注意過(guò)敏風(fēng)險與烹飪方式。

1、營(yíng)養特點(diǎn)

巴沙魚(yú)含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于嬰幼兒骨骼發(fā)育,脂肪含量低于三文魚(yú)等深海魚(yú)。

2、食用建議

建議家長(cháng)將魚(yú)肉蒸熟搗碎,初次嘗試需觀(guān)察3天是否出現皮疹等過(guò)敏反應,每周食用不超過(guò)2次。

3、選購要點(diǎn)

選擇正規渠道冰鮮產(chǎn)品,避免購買(mǎi)浸泡磷酸鹽的增重魚(yú)柳,冷凍品需檢查冰晶是否過(guò)多。

4、搭配禁忌

不宜與寒性食物如空心菜同食,加工時(shí)避免添加料酒等調味料,1歲前無(wú)須額外加鹽。

初次添加應選擇上午時(shí)段便于觀(guān)察反應,出現嘔吐或腹瀉需暫停食用并咨詢(xún)兒科醫生,持續引入不同魚(yú)類(lèi)有助于降低未來(lái)過(guò)敏概率。

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