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老年人貧血的人吃什么好

患者：男，55歲

病情描述:
老年人貧血的人吃什么好
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劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

老年人貧血可以適量吃豬肝、菠菜、紅棗、牛肉等食物，也可以遵醫囑吃硫酸亞鐵片、琥珀酸亞鐵口服液、葉酸片、維生素B12片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率高，有助于改善缺鐵性貧血。建議每周食用1-2次，避免過(guò)量攝入膽固醇。

2. 菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，需搭配維生素C食物促進(jìn)吸收。烹飪前焯水可減少草酸含量。

3. 紅棗

紅棗含鐵量較高且具有補氣養血功效，適合作為日常零食或煮粥食用，但需注意控制糖分攝入。

4. 牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的良好來(lái)源，建議選擇瘦肉部位，采用燉煮等易消化的烹飪方式。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵片

用于治療缺鐵性貧血，可能出現胃腸刺激癥狀，建議餐后服用，忌與濃茶同服。

2. 琥珀酸亞鐵口服液

吸收率較高且胃腸反應較輕的鐵劑，適用于吞咽困難的老年人，需避光保存。

3. 葉酸片

針對巨幼細胞性貧血的輔助治療藥物，長(cháng)期使用需監測維生素B12水平。

4. 維生素B12片

用于惡性貧血或吸收障礙導致的維生素B12缺乏，嚴重缺乏時(shí)需注射給藥。

貧血老年人應保持飲食均衡，避免濃茶咖啡影響鐵吸收，適當增加富含維生素C的水果攝入，定期監測血常規指標。

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