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糖尿病能喝無(wú)乳糖牛奶嗎

病情描述:
糖尿病能喝無(wú)乳糖牛奶嗎
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劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量飲用無(wú)乳糖牛奶。無(wú)乳糖牛奶通過(guò)酶解技術(shù)去除乳糖,對(duì)血糖影響較小,適合乳糖不耐受或需控制血糖人群。

1、血糖影響

無(wú)乳糖牛奶碳水化合物含量與普通牛奶相近,但升糖指數(shù)較低,飲用時(shí)仍需計(jì)入每日總熱量,建議選擇低脂或脫脂款。

2、乳糖不耐受

乳糖酶缺乏人群飲用后不易引發(fā)腹脹腹瀉,但需注意部分產(chǎn)品可能添加麥芽糊精等代糖,需查看營(yíng)養(yǎng)成分表。

3、營(yíng)養(yǎng)攝入

保留牛奶的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,可作為糖尿病飲食中蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源之一。

4、飲用建議

每日不超過(guò)250毫升,避免空腹飲用,搭配全麥面包等低GI食物可延緩血糖上升,監(jiān)測(cè)餐后血糖反應(yīng)調(diào)整攝入量。

合并腎病者需限制蛋白質(zhì)攝入量,飲用前建議咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案,同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)與藥物控制。

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