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膽結石飲食注意哪些方面

患者:男,45歲

病情描述:
膽結石飲食注意哪些方面
共1個(gè)回答
董兆如 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 肝膽外科

膽結石患者飲食需注意低脂高纖、規律進(jìn)食、充足飲水、避免刺激性食物四個(gè)方面。

1、低脂高纖

減少動(dòng)物內臟、油炸食品攝入,增加燕麥、西藍花等富含膳食纖維的食物,有助于降低膽汁膽固醇飽和度。

2、規律進(jìn)食

每日定時(shí)定量進(jìn)餐,避免長(cháng)時(shí)間空腹,可促進(jìn)膽囊規律收縮排空,防止膽汁淤積形成結石。

3、充足飲水

每日飲水超過(guò)2000毫升,稀釋膽汁濃度,推薦淡茶、白開(kāi)水,避免含糖飲料。

4、忌刺激性食物

限制辣椒、酒精、濃咖啡等可能誘發(fā)膽絞痛的刺激性食物,急性發(fā)作期需嚴格禁食油膩。

合并腹痛或發(fā)熱需及時(shí)就醫,日??勺襻t囑使用熊去氧膽酸等利膽藥物,避免自行服用排石偏方。

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