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苧麻葉的毒性有多強

患者:女,68歲

病情描述:
苧麻葉的毒性有多強
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

苧麻葉的毒性通常較低,但過(guò)量食用可能導致胃腸不適、皮膚過(guò)敏等反應,毒性強度主要與個(gè)體差異、食用量、加工方式等因素有關(guān)。

1、個(gè)體差異

部分人群對苧麻葉中的生物堿敏感,可能出現惡心、嘔吐等癥狀,過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎接觸。

2、食用量

單次攝入超過(guò)50克新鮮葉片可能引發(fā)腹痛腹瀉,建議控制食用量并充分焯水處理。

3、加工方式

未經(jīng)煮沸或曬干的生葉含較多草酸鈣結晶,刺激口腔黏膜,高溫烹煮可降低毒性。

4、特殊狀態(tài)

孕婦、肝腎功能異常者代謝能力下降,接觸后中毒風(fēng)險增高,應避免食用。

出現中毒癥狀應立即停止食用,飲用大量溫水,皮膚接觸過(guò)敏可用冷水沖洗,嚴重時(shí)需就醫處理。

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