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火參果的籽能吃嗎

病情描述:
火參果的籽能吃嗎
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陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

火參果的籽可以食用,通常不會(huì)對人體造成危害。火參果籽富含膳食纖維和少量礦物質(zhì),適量食用有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

1、營養(yǎng)價(jià)值

火參果籽含有不溶性膳食纖維,能幫助改善便秘問題,同時(shí)含有鋅、鐵等微量礦物質(zhì)。

2、食用建議

建議咀嚼充分后吞咽,避免整粒吞服導(dǎo)致消化不良,每日食用量控制在10-15克為宜。

3、特殊人群

胃腸功能較弱者或腸道術(shù)后患者應(yīng)減少食用,幼兒需在家長監(jiān)督下碾碎后少量食用。

4、搭配禁忌

避免與高鞣酸食物同食,可能影響礦物質(zhì)吸收,服用腸道藥物時(shí)應(yīng)間隔2小時(shí)食用。

食用新鮮火參果時(shí)可連籽榨汁,但過濾后飲用更適合消化功能欠佳人群,出現(xiàn)腹脹等不適需暫停食用。

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