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雞肉用鹽水泡好處是什么

病情描述:
雞肉用鹽水泡好處是什么
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王曉彥 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京天壇醫院 三甲 皮膚科
雞肉用鹽水泡一會(huì )吃了可以避免對腸胃造成傷害，用鹽水泡后的雞肉，不但營(yíng)養健康，而且還有效治療疾病，比方肝炎，胃病等。因為雞肉本身營(yíng)養豐富，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，另外，鹽的成分營(yíng)養價(jià)值也很高，所以二者結合，當然對人體身體健康具有一定的保健功用了哦。尤其是兒童和老人常吃用鹽水浸泡做出來(lái)的雞肉，而且還能消熱通便。
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