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南瓜含哪些維生素

患者:男,34歲

病情描述:
南瓜含哪些維生素
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
南瓜吃了對胃好,也能潤腸,南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K和纖維素,南瓜心的胡蘿卜素含量是果肉的5倍。吃法:南瓜可蒸熟后攪成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜餅,甜咸皆宜。
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