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早餐粥里可以加阿膠嗎

病情描述:
早餐粥里可以加阿膠嗎
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宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
早餐粥里能加阿膠，阿膠具有補血、潤肺、滋陰的作用，含有大量的膠原蛋白、微量元素等營(yíng)養元素。不宜過(guò)多食用，不宜與大黃配伍食用，阿膠過(guò)敏者禁用。阿膠是藥食同源的食物，早餐粥里加入阿膠可以起到補血潤肺、滋陰止血的作用。阿膠營(yíng)養價(jià)值豐富，含有大量的明原膠、氨基酸、骨膠原、鈣、鉀等營(yíng)養物質(zhì)，可以為人體提供能量。阿膠粥不宜多食，吃多了可能會(huì )導致消化不良、食欲不振等胃腸道功能紊亂的癥狀。
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