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潰瘍性結(jié)腸炎飲食的注意事項有哪些

病情描述:
潰瘍性結(jié)腸炎飲食的注意事項有哪些
共1個回答
陳國棟 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食應(yīng)該吃一些柔軟、易消化、富有營養(yǎng)和熱量高的食物。最好是少量多餐,并要保證多種維生素的攝入,但也不要多吃。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道,影響結(jié)腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對原本就營養(yǎng)不良的潰瘍性結(jié)腸炎患者而言很不利。如:韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應(yīng)忌吃生蔬菜、水果??芍瞥墒卟酥⒉四?、果汁、果泥等食用。肉食要以肉丁、肉絲、肉末為宜。
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