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糖尿病人可以吃草莓嗎

病情描述:
糖尿病人可以吃草莓嗎
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科

糖尿病人可以適量吃草莓。草莓屬于低升糖指數水果,主要含有膳食纖維、維生素C及抗氧化物質(zhì),對血糖影響較小,但需注意食用量和搭配。

1、升糖指數低

草莓的升糖指數約為40,屬于低升糖食物,適量食用不會(huì )導致血糖劇烈波動(dòng)。

2、膳食纖維豐富

草莓中的膳食纖維可延緩糖分吸收,有助于穩定餐后血糖水平。

3、營(yíng)養均衡

草莓富含維生素C和花青素等抗氧化成分,對改善胰島素敏感性有一定幫助。

4、食用建議

建議每次食用不超過(guò)150克,避免與高糖食物同食,并監測餐后2小時(shí)血糖變化。

糖尿病人可選擇在兩餐之間食用草莓,同時(shí)配合血糖監測,若血糖控制不穩定應咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

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