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中度脂肪肝三餐如何飲食

病情描述:
中度脂肪肝三餐如何飲食
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馬烈 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科

中度脂肪肝患者三餐飲食建議包括控制總熱量、均衡營(yíng)養、減少脂肪攝入、增加膳食纖維,可適量食用燕麥、深海魚(yú)、西藍花、綠茶等食物,必要時(shí)遵醫囑使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓、甘草酸二銨等藥物。

1、控制熱量

每日總熱量攝入應比正常需求減少約20%,避免精制糖和高糖食物,用雜糧替代部分精米白面,肥胖者需逐步減重。

2、均衡營(yíng)養

蛋白質(zhì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如豆制品、雞胸肉,占總熱量15%-20%;脂肪以不飽和脂肪酸為主,控制在總熱量30%以下。

3、低脂飲食

限制動(dòng)物內臟、肥肉攝入,烹調選用植物油,每日食用油不超過(guò)25克,避免油炸食品及反式脂肪酸。

4、高纖維膳食

每日蔬菜攝入500克以上,優(yōu)選深色蔬菜,水果200-350克,搭配全谷物和菌藻類(lèi),促進(jìn)脂質(zhì)代謝。

建議配合每周150分鐘中等強度有氧運動(dòng),定期監測肝功能,避免飲酒和熬夜,出現乏力、肝區不適及時(shí)就醫。

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