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黨參能不能泡水喝？

患者：男，37歲

病情描述:
黨參能不能泡水喝？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科
黨參是一味比較好的補氣健脾、性味甘平的中藥，主要用于治療氣虛、脾虛的患者。黨參可以泡水喝，但要注意，黨參需要經(jīng)過(guò)溫度較高水來(lái)煎泡，不能用溫的水來(lái)泡黨參。黨參屬于生活中一個(gè)較多見(jiàn)的藥食同源的食物，在泡的過(guò)程中要經(jīng)過(guò)多次的煮泡。黨參還可以用于燉湯，比如燉雞湯，黨參和當歸相配可以達到補氣養血的目的。黨參還可以作為入湯劑，比如四君子湯，是最經(jīng)典的補氣健脾的方法。黨參在泡煮的過(guò)程中，不要一次放過(guò)多的黨參，五克到十克的黨參已經(jīng)足夠補氣健脾。如果過(guò)量，部分患者還會(huì )出現上火的表現。
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