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有高血糖飲食應(yīng)該注意哪些

病情描述:
有高血糖飲食應(yīng)該注意哪些
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郭朝陽(yáng) 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三甲 感染性疾病科

高血糖患者飲食需注意控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡營(yíng)養(yǎng)攝入、限制精制糖和飽和脂肪。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動(dòng)量制定每日熱量需求,肥胖者需減少攝入,可采用少食多餐方式穩(wěn)定血糖。

2、低升糖食物

優(yōu)先選擇全谷物、豆類(lèi)和綠葉蔬菜,避免白面包、糯米等精制碳水化合物,有助于延緩血糖升高。

3、均衡營(yíng)養(yǎng)

保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚(yú)類(lèi)、禽肉,搭配適量堅(jiān)果,同時(shí)增加膳食纖維攝入量達(dá)到每日建議標(biāo)準(zhǔn)。

4、限制有害成分

嚴(yán)格避免含糖飲料,減少動(dòng)物油脂使用,烹飪時(shí)選擇橄欖油等健康油脂替代豬油等飽和脂肪。

建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化,配合適度運(yùn)動(dòng),必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案和藥物治療計(jì)劃。

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