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牛奶和蜂蜜可以一起喝嗎

病情描述:
牛奶和蜂蜜可以一起喝嗎
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蜂蜜與奶就是一種理想組合、一對完美搭檔。牛奶屬熱性食物,易上火和大便干結,加蜂蜜可清火潤腸. 蜂蜜中含有檸檬酸、琥珀酸、山梨酸等有機酸,有利于奶中鈣、鐵、鋅的吸收。多種氨基酸與鈣質形成可溶性鈣鹽,也有益促進鈣質吸收。第二,蜂蜜中含多種酶類,如酯酶、蛋白酶,可有效地使奶中蛋白質、脂肪被分解而吸收.出現什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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