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豬肝香菜可以炒有沒(méi)有危害嗎

患者:女,25歲

病情描述:
豬肝香菜可以炒有沒(méi)有危害嗎
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
可以的。但是要分開(kāi)炒。先將香菜瀝干水份,在熱油鍋用蒜香油快速爆炒上碟。豬肝以醬清、料酒、糖腌漬半小時(shí),熱油爆姜絲后快炒后,澆上在香菜上面。 正常的情況是可以豬肝和香菜是可以加在一起搭配的,多吃豬肝是對身體有好處的。如果出現了身體不舒服的癥狀,需要及時(shí)的去醫院就診。
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