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基圍蝦的皮可以吃嗎

患者:女,26歲

病情描述:
基圍蝦的皮可以吃嗎
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
小型蝦的蝦皮是可以吃的,而且含鈣量高營(yíng)養豐富。蝦皮還有開(kāi)胃、化痰的功效。對于少年和青年人來(lái)說(shuō)可以多吃點(diǎn)蝦皮補充鈣含量,老年人不建議吃蝦皮,因為里面含有膽固醇,造成膽固醇高、出現什么不舒服的癥狀,還是去醫院檢查一下比較好。
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