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芋頭有哪些作用和功效

病情描述:
芋頭有哪些作用和功效
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蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
芋頭不僅好吃還有保護(hù)牙齒的作用:芋頭中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、維生素A等物質(zhì),其中氟的含量較高,具有預(yù)防齲齒、保護(hù)牙齒的作用。芋頭有增強(qiáng)免疫力的作用:芋頭含有的多糖物質(zhì)能增強(qiáng)人體的免疫力,在病后康復(fù)過(guò)程中,有輔助治療的作用。芋頭有美容養(yǎng)顏、防治痛風(fēng)的作用:芋頭屬于是堿性食物,能夠調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏,緩解痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)腫痛的作用;而且芋頭含有膠原蛋白,有延緩衰老的作用。
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