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痛風(fēng)病人不能吃什么禁食高嘌呤食物

病情描述:
我患有痛風(fēng)，說(shuō)得了這個(gè)病在飲食上面需多加注意，痛風(fēng)病人不能吃什么禁食高嘌呤食物？
共1個(gè)回答
吳東海 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)病人需禁食高嘌呤食物，主要包括動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯、啤酒等，同時(shí)應限制中嘌呤食物攝入，如豆類(lèi)、部分魚(yú)類(lèi)。

1、動(dòng)物內臟

豬肝、雞肝等動(dòng)物內臟嘌呤含量極高，易誘發(fā)尿酸升高，建議完全避免食用。

2、海鮮

沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、帶魚(yú)等海產(chǎn)品嘌呤含量突出，急性發(fā)作期需嚴格禁食。

3、濃肉湯

長(cháng)時(shí)間熬煮的肉湯會(huì )析出大量嘌呤，即使是低嘌呤肉類(lèi)制成的濃湯也應忌口。

4、酒精飲料

啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄，白酒、黃酒等酒精飲品同樣可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

日常建議多飲水促進(jìn)尿酸排泄，選擇低脂乳制品、蛋類(lèi)、新鮮蔬菜等低嘌呤食物，發(fā)作期及時(shí)就醫調整治療方案。

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