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痛風(fēng)病不能吃的食物

病情描述:
前兩天我檢查出患有痛風(fēng)，不知道不能吃什么，痛風(fēng)病不能吃的食物有哪些？
共1個(gè)回答
畢葉 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 內分泌科

痛風(fēng)患者需避免高嘌呤食物，主要包括動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯、酒精等?？刂凄堰蕯z入可減少尿酸生成，降低急性發(fā)作風(fēng)險。

1、動(dòng)物內臟

豬肝、雞心等動(dòng)物內臟嘌呤含量極高，每100克嘌呤超過(guò)300毫克，易誘發(fā)關(guān)節紅腫熱痛。急性期需嚴格禁食，緩解期每月食用不超過(guò)1次。

2、海鮮類(lèi)

沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、干貝等海鮮嘌呤含量達150-300毫克/100克。發(fā)作期應完全避免，穩定期每周攝入量控制在100克以?xún)取?/p>

3、濃肉湯

長(cháng)時(shí)間熬煮的肉湯會(huì )析出大量嘌呤，尤其是火鍋湯底、骨湯等。建議改用蔬菜湯或菌菇湯作為替代品。

4、酒精飲料

啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄，白酒、黃酒等烈性酒會(huì )加重代謝負擔。建議戒酒，若飲酒每日不超過(guò)50毫升低度酒。

日常建議多飲水促進(jìn)尿酸排泄，可適量食用低脂乳制品、蛋類(lèi)及新鮮蔬菜水果補充營(yíng)養，同時(shí)保持規律作息控制體重。

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