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嬰幼兒能吃扇貝嗎

病情描述:
我家寶寶8個(gè)月了，今天中午我們出去吃飯，粥里面有扇貝，嬰幼兒能吃扇貝嗎？
共1個(gè)回答
周冬 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 小兒內科

嬰幼兒可以適量食用扇貝，但需注意過(guò)敏風(fēng)險與消化能力。扇貝富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒元素及維生素B12，有助于嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育，但需確保完全熟透并切碎處理。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

扇貝含有嬰幼兒所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，可促進(jìn)神經(jīng)系統發(fā)育，建議首次嘗試時(shí)少量添加。

2、過(guò)敏風(fēng)險

部分嬰幼兒對貝類(lèi)易過(guò)敏，家長(cháng)需觀(guān)察是否出現皮疹、嘔吐等癥狀，初次食用后應間隔3天再?lài)L試其他新食物。

3、消化能力

嬰幼兒胃腸功能較弱，家長(cháng)需將扇貝徹底煮熟并剁成泥狀，避免整顆喂食導致嗆噎或消化不良。

4、食用頻率

建議每周不超過(guò)2次，每次5-10克為宜，避免過(guò)量攝入重金屬等海洋污染物。

家長(cháng)應選擇新鮮扇貝，剔除內臟后清蒸烹飪，搭配米粉或蔬菜泥更易消化，出現過(guò)敏反應需立即停食并就醫。

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