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前三個(gè)月孕婦不能吃哪些食物

患者：女，25歲

病情描述:
我剛剛才檢查出懷孕了。請問(wèn)前三個(gè)月孕婦不能吃哪些食物？
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 婦產(chǎn)科

懷孕前三個(gè)月應避免食用生肉刺身、未消毒乳制品、含汞量高的魚(yú)類(lèi)及酒精類(lèi)飲品，可適量補充葉酸豐富的菠菜、全谷物、堅果和低糖水果，必要時(shí)遵醫囑服用葉酸片、復合維生素、鈣劑或鐵劑。

一、禁忌食物

生肉刺身可能攜帶弓形蟲(chóng)，未消毒乳制品存在李斯特菌風(fēng)險，兩者均可能導致胎兒感染。處理生食需嚴格分案板，乳制品選擇巴氏殺菌產(chǎn)品。

二、高危魚(yú)類(lèi)

金槍魚(yú)、劍魚(yú)等大型海魚(yú)汞含量較高，可能影響胎兒神經(jīng)系統發(fā)育?？蛇x擇鮭魚(yú)、鱈魚(yú)等低汞魚(yú)類(lèi)，每周攝入不超過(guò)200克。

三、酒精限制

酒精會(huì )通過(guò)胎盤(pán)直接影響胎兒，可能導致胎兒酒精綜合征。孕期應完全避免飲酒，包括料酒、酒釀等含酒精食品。

四、咖啡因控制

每日咖啡因攝入超過(guò)200毫克可能增加流產(chǎn)風(fēng)險。除咖啡外，巧克力、茶飲也需計算在內，建議選擇低因飲品。

孕期飲食需注意食材新鮮度與烹飪熟度，出現嘔吐腹瀉等癥狀應及時(shí)就醫，定期產(chǎn)檢監測胎兒發(fā)育情況。

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