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百合紅棗蓮子銀耳湯的禁忌人群

患者：女，50歲

病情描述:
我感覺(jué)體質(zhì)很虛，不知道百合紅棗蓮子銀耳湯誰(shuí)不能吃？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

百合紅棗蓮子銀耳湯的禁忌人群主要包括風(fēng)寒感冒患者、脾胃虛寒者、糖尿病患者以及對食材過(guò)敏者。飲用前需結合自身體質(zhì)判斷，必要時(shí)咨詢(xún)醫生意見(jiàn)。

1、風(fēng)寒感冒

風(fēng)寒感冒患者飲用可能加重畏寒、流涕等癥狀，因湯中百合、銀耳性偏寒涼。建議感冒痊愈后再食用。

2、脾胃虛寒

長(cháng)期腹瀉或胃脘冷痛者不宜，紅棗、蓮子雖性平，但銀耳滑腸作用可能加重虛寒癥狀?？筛挠蒙t糖水調理。

3、糖尿病

湯品含紅棗等升糖食材，血糖控制不佳者需慎用。建議選擇無(wú)糖配方或限量飲用，并監測餐后血糖。

4、食材過(guò)敏

對百合科植物或銀耳過(guò)敏人群可能出現皮膚瘙癢、喉頭水腫等反應。首次食用建議少量嘗試。

特殊人群飲用前應充分了解食材特性，糖尿病患者可減少紅棗用量，過(guò)敏體質(zhì)者建議提前進(jìn)行食物耐受測試。

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