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痛風(fēng)病人不能吃什么食物呢

病情描述:
我有痛風(fēng),想知道我是不是有不能吃的什么食物呢?
共1個(gè)回答
孔維萍 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫風(fēng)濕病科

痛風(fēng)病人應避免高嘌呤食物,主要有動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯、酒精等??刂凄堰蕯z入有助于減少尿酸生成,降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險。

1、動(dòng)物內臟

豬肝、雞肝等動(dòng)物內臟嘌呤含量極高,易誘發(fā)尿酸升高。急性期需嚴格忌口,緩解期每月食用不超過(guò)一次。

2、海鮮

沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等深海魚(yú)及貝類(lèi)嘌呤含量突出,建議用淡水魚(yú)替代。發(fā)作期間應完全避免食用。

3、濃肉湯

長(cháng)時(shí)間熬煮的肉湯會(huì )析出大量嘌呤,尤其是火鍋湯底。建議選擇蔬菜湯或菌菇湯作為替代。

4、酒精

啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄,白酒、黃酒等烈性酒同樣需戒斷??蛇m量飲用紅酒但不超過(guò)100毫升/日。

每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄,優(yōu)先選擇低脂乳制品、雞蛋、新鮮蔬菜等低嘌呤食物作為蛋白質(zhì)來(lái)源。

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