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干黃花菜怎么做好吃法

病情描述:
這兩天感覺(jué)嘴巴很澀，不想吃飯，很喜歡吃干黃花菜，這個(gè)怎么做好吃？

共2個(gè)回答

胡小翠主任醫師去掛號: 湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

如果很喜歡吃干黃花菜，可以選擇豬肉炒干黃花菜，有營(yíng)養又好吃。第一步要把蔥和豬肉放好，然后在把干黃花菜洗干凈，之后把干黃花菜放好，然后倒油進(jìn)鍋里，之后加熱，等到油熱起來(lái)后放入豬肉片，爆炒，放醬油、蔥末、倒入事先洗好的干黃花菜，攪拌;、味精或者雞精、料酒(依據個(gè)人口味添加與否)最后待快成熟的時(shí)候放入食鹽，這樣能保持菜中的營(yíng)養成分不流失。

謝琪主任醫師去掛號: 桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

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