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牛奶和蜂蜜可以一起吃嗎?

病情描述:
牛奶和蜂蜜是生活中很常見(jiàn)的食品了,兩個(gè)營(yíng)養都很高,那么可以一起吃嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
牛奶蜂蜜可以一起吃,兩者不會(huì )發(fā)生相互反應。但是要注意可以加熱,但是不要高溫,否則會(huì )影響蜂蜜中的營(yíng)養成分,降低了食用后的效果。如果想喝熱牛奶的話(huà),可以單獨先熱好牛奶,再等牛奶稍涼后加入蜂蜜,因為過(guò)熱的牛奶,會(huì )破壞蜂蜜中的某些營(yíng)養物質(zhì),也會(huì )營(yíng)養蜂蜜的口感,長(cháng)期食用牛奶蜂蜜,不僅健康而且還有排毒養顏的功效。
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