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滿(mǎn)分早餐應包括哪些食物？

患者：男，7歲

病情描述:
兒子上7歲了，上學(xué)也比較辛苦，我想給他準備營(yíng)養全面的早餐，滿(mǎn)分早餐應包括哪些食物？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
滿(mǎn)分早餐至少應包括三類(lèi)食物：一是谷類(lèi)食物，如面條等；二是動(dòng)物性食物，如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品等；三是富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅果，那就更完美了。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
滿(mǎn)分早餐應包括以下食物：早餐中有淀粉類(lèi)主食，淀粉類(lèi)主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、饅頭、燕麥、雜糧等，或者是富含淀粉的豆類(lèi)，如紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等；奶類(lèi)100克以上、雞蛋至少半個(gè)、肉或魚(yú)20克，一杯豆漿或幾塊豆腐，以上高蛋白類(lèi)食物；早餐中有蔬菜，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、面包里夾幾片生菜、黃瓜，煮面時(shí)加些青菜，或把水果洗凈帶在路上吃，都是簡(jiǎn)單易行的方法。
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