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紅薯對(duì)人體都有哪些好處?

病情描述:
我家吃紅薯的時(shí)候比較多,有時(shí)候還會(huì)自己烤紅薯,吃紅薯對(duì)人體都有哪些好處?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯可以補(bǔ)充身體的多種維生素,而且紅薯里面還有十余種微量元素,吃紅薯能夠補(bǔ)充身體的胡蘿卜素以及大量的膳食纖維,所以當(dāng)出現(xiàn)便秘的時(shí)候,吃紅薯就能夠緩解便秘,紅薯:補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余 種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
功效很多,可以幫助我們排空大便,減少毒素在腸道內(nèi)的堆積時(shí)間,可以治熱黃疸疾病,可以治療口干舌燥的癥狀,可治小兒疳積,夜盲等癥狀。含有十分豐富的胡蘿卜素,可促使上皮細(xì)胞正常成熟,抑制上皮細(xì)胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合,促進(jìn)人體免疫力增強(qiáng)。
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