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為什么老人多喝牛奶對身體不好

患者:女,65歲

病情描述:
不想做飯餓的時(shí)候我就會(huì )喝牛奶,但是孩子說(shuō)這樣對身體不好,為什么老人多喝牛奶對身體不好?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

老年人過(guò)量飲用牛奶可能增加骨質(zhì)疏松心血管疾病風(fēng)險,但適量飲用仍有助于補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。牛奶中的乳糖、飽和脂肪以及高鈣攝入可能對部分老年人群產(chǎn)生負面影響。

牛奶含有大量乳糖,部分老年人因乳糖酶分泌減少可能出現乳糖不耐受,表現為腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。長(cháng)期過(guò)量飲用可能加重胃腸負擔,影響其他營(yíng)養素吸收。高鈣攝入可能干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)代謝,增加腎結石形成概率。牛奶中的飽和脂肪酸含量較高,每日超過(guò)500毫升可能提升低密度脂蛋白膽固醇水平。

部分老年人存在維生素D缺乏或腎功能減退,過(guò)量鈣攝入可能導致血管鈣化?;加懈吣蛩嵫Y或痛風(fēng)者,牛奶中的嘌呤可能誘發(fā)關(guān)節癥狀。牛奶蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)可能加速鈣質(zhì)流失,反而不利于骨骼健康。某些降壓藥與牛奶同服可能影響藥效吸收。

建議老年人每日飲用200-300毫升牛奶為宜,優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶制品。飲用時(shí)可分次少量,避免空腹飲用。存在慢性疾病者應咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲用量,同時(shí)通過(guò)豆制品、深綠色蔬菜等多元途徑補鈣。定期監測骨密度和血脂指標,保持適度運動(dòng)促進(jìn)鈣質(zhì)利用。

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