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雞蛋怎么吃有益心臟?

患者:女,23歲

病情描述:
雞蛋的吃法有很多種,那怎么吃是對心臟有好處的呢?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋適合用蒸、煮、煎、炒等各種烹調方法,但怎么吃才最營(yíng)養呢?專(zhuān)家表示,雞蛋水煮的吃法最營(yíng)養。而有益心臟的雞蛋吃法有:帶殼水煮蛋;水煮荷包蛋;蛋花湯和蒸蛋;煎荷包蛋;攤雞蛋;炒雞蛋。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
每天吃一個(gè)水煮蛋或者是煎蛋都是有益心臟的,雞蛋中含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白和鈣質(zhì)以及各種各樣的元素。每天一個(gè)雞蛋能提供人體所需能量,最好不要一次性吃太多以免造成消化系統負擔和刺激,有可能會(huì )出現消化不良和腹部腫脹等不良反應。
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