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為什么老人不能吃鵪鶉蛋？

病情描述:
我婆婆的膽固醇偏高，醫生叮囑不要吃鵪鶉蛋，這是為什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
因為鵪鶉蛋中的膽固醇含量比較高，對于老人來(lái)說(shuō)不是特別合適，如果要吃蛋建議選擇雞蛋就好，因為雞蛋和鵪鶉蛋的營(yíng)養價(jià)值相差不多，膽固醇含量卻更低，比較適合老人食用。
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