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羅漢果的食療制作方法是?

病情描述:
治急、慢性支氣管炎,扁桃體炎,用羅漢果怎樣制作食療?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

羅漢果的食療制作方法有羅漢果雪梨湯、羅漢果菊花茶、羅漢果燉瘦肉、羅漢果蜂蜜水。


1、羅漢果雪梨湯


將羅漢果掰碎與雪梨塊同煮,適合緩解秋燥引起的咽喉干癢,飲用時(shí)建議過濾果渣。


2、羅漢果菊花茶


羅漢果與菊花沸水沖泡,可輔助改善風(fēng)熱感冒癥狀,體質(zhì)虛寒者需減少菊花用量。


3、羅漢果燉瘦肉


羅漢果與瘦肉慢燉兩小時(shí),適合肺熱咳嗽人群食用,烹調(diào)前需去除羅漢果表面絨毛。


4、羅漢果蜂蜜水


羅漢果煮水晾至60℃后調(diào)入蜂蜜,對聲音嘶啞有緩解作用,糖尿病患者應(yīng)慎用。


食療方需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整,慢性病患者使用前建議咨詢中醫(yī)師,避免過量食用引發(fā)胃腸不適。

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