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西紅柿炒豆腐有什么營(yíng)養？

病情描述:
老公煮西紅柿炒豆腐簡(jiǎn)直是一流，我很喜歡吃，這道菜有什么營(yíng)養呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
西紅柿炒豆腐：西紅柿味道酸酸甜甜，含有不少的維生素C，而豆腐中又含有不少的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及其他的微量元素等，這道菜肴真可謂是制作簡(jiǎn)單，用料簡(jiǎn)單，是道美味營(yíng)養的佳肴。
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