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燒烤屬于垃圾食品嗎

患者:男,44歲

病情描述:
我隔幾天就會(huì )吃一次燒烤,很多時(shí)候還會(huì )帶著(zhù)孩子一起去,可燒烤是不是屬于垃圾食品呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
燒烤屬于一種垃圾食品,有的肉里面還沒(méi)有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,食者可能會(huì )感染上寄生蟲(chóng),埋下了罹患腦囊蟲(chóng)病的隱患。不要帶孩子貪吃燒烤食品。
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