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半生不熟的雞蛋能吃嗎?

病情描述:
婆婆總喜歡給我燒雞蛋,還半生不熟的,這能吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
雞蛋里含有很多細菌和病毒,而且其實(shí)熟透與半生的營(yíng)養不會(huì )與太多的差別。而且半生的雞蛋隔夜后食用特別容易滋生細菌,造成腸胃不適、脹氣等。
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