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飯前喝水養胃嗎?

病情描述:
我喜歡吃飯前先喝點(diǎn)水,說(shuō)是可養胃,這樣真的養胃嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
吃飯前還要補水嗎?那不是會(huì )沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開(kāi)胃的步驟,其道理在于利用湯菜來(lái)調動(dòng)食欲,潤滑食道,為進(jìn)餐做好準備。那么,飯前補水也就有著(zhù)同樣的意義,進(jìn)固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗濃濃的開(kāi)胃湯,都是很好的養胃之法。
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