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催紅的蘋果吃了有什么危害?

病情描述:
現(xiàn)在很多蘋果又大又紅又漂亮,那么催紅的蘋果吃了對健康有什么危害?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘋果用膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
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