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粗糧比細糧有什么優(yōu)點(diǎn)?

患者:女,36歲

病情描述:
去街上買(mǎi)饃饃的時(shí)候發(fā)現粗糧比細糧的買(mǎi)的人多,粗糧比細糧有什么好處嗎?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
細糧經(jīng)過(guò)精加工使糧食表層中所含的維生素B1、磷等大量流失,導致人體對相應營(yíng)養的缺失。而粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉。
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