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晚餐不吃主食可以減肥嗎?

病情描述:
媽媽為了減肥,我晚餐都不吃主食,可是晚餐不吃主食可以減肥嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實晚餐不吃主食,不但減不了肥,反而丟掉了健康。如果人體碳水化合物供應(yīng)不足,就會動用組織蛋白質(zhì)脂肪來解決,而組織蛋白質(zhì)的分解消耗,會影響臟器功能;大量脂肪氧化,還會生成酮體,導(dǎo)致酮癥,甚至酮癥酸中毒。
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