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吃白肉有什么好處?

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)紅肉吃多了不好,還會(huì )致癌,所以現在我一般都是買(mǎi)白肉吃,那白肉吃多了會(huì )不會(huì )有壞處?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
紅肉和白肉必須要合理搭配吃,醫生勸大家多吃“白肉”(魚(yú)肉和家禽肉)以減少和替代吃紅肉,因為目前還沒(méi)有證據表明,吃魚(yú)肉和雞鴨鵝肉也有那么多的危害。家禽肉含有較多的不飽和脂肪酸,能夠幫助降低身體內的膽固醇水平,魚(yú)肉里的歐米伽-3脂肪酸則可以減少患心臟病的風(fēng)險。
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