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秋季適合吃什么蔬菜呢？

病情描述:
秋天應季蔬菜很多，秋天吃什么蔬菜能夠預防寒涼有助于健康的呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
1、紅薯，秋季紅薯豐收，很適合這個(gè)時(shí)候吃。紅薯含有豐富的膳食纖維，可以幫助清理腸道，對胃部也有很好的溫養作用。秋季多吃紅薯可以很好地滋養腸胃。2、花菜3、包菜4、胡蘿卜，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，秋季食用胡蘿卜最好是燉食。燉著(zhù)吃的胡蘿卜，軟軟的，不僅溫養胃部，還能讓胡蘿卜素被人體有效地吸收。5、南瓜。
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