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藍(lán)莓果醬怎么做?

病情描述:
我是近視,聽說吃藍(lán)莓對(duì)眼睛好,我想做藍(lán)莓果醬,請(qǐng)問怎么做?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
(1)準(zhǔn)備材料;先把藍(lán)莓洗干凈、放在碗中用勺子壓碎。檸檬擠出汁。(2)鍋中加一點(diǎn)水,放入藍(lán)莓和檸檬汁,用中火煮開后轉(zhuǎn)小火,放入白砂糖繼續(xù)熬煮。(3)待到白砂糖完全融化,醬汁呈濃稠狀即可關(guān)火。
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